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Açorda para Bébés

Publicado a 11 Março 2005 por Carla Rocha

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Açorda para Bébés
Autor: 
Tipo de Receita: Crianças
 
Ingredientes
  • 1 pãozinho demolhado
  • 0,5 dl de água
  • 1 dente de alho pequenino
  • Sal q.b.
  • 1 fio de azeite
  • 1 gema de ovo ou 1 ovo escalfado
Instruções
  1. Num tachinho faça ferver a água com o dente de alho, junte o pão espremido e mexa muito bem até borbulhar.
  2. Retire do lume, tempere com pouco sal (se preferir não ponha sal), retire o dente de alho, junte o azeite e misture a gema de ovo ou o ovo que foi escalfado à parte.
Notas
Se o seu bebé já come sentado, pode deitar-lhe no prato a açorda, com a gema ou o ovo esfalfado ao centro, e mexer bem só no momento de comer.






http://www.paparoka.com/a%C3%A7orda-para-b%C3%A9b%C3%A9s/

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