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Arroz Colorido

Publicado a 25 Outubro 2007 por Carla Rocha

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Arroz Colorido
Autor: 
Tipo de Receita: Sirva com
 
Ingredientes
  • 3 chávenas de chá de arroz
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Sal e água q.b.
  • 1 colher de sopa de margarina
  • ¾ chávenas de chá de cebola picada
  • 1 chávena de chá de talos de agrião picados
  • 1 chávena de chá de talos de salsa picados
  • 1 chávena de chá de cenoura ralada
Instruções
  1. Aloure a cebola e o alho no azeite.
  2. Refogue rapidamente o arroz, acrescente a água e o sal.
  3. Deixe cozer até secar a água.
  4. Reserve.
  5. Á parte, derreta a margarina, doure a cebola, acrescente os talos e a cenoura.
  6. Refogue-os, misturando-os, em seguida, ao arroz cozido.






http://www.paparoka.com/arroz-colorido/

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