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Banana Caramelada com Queijo Fresco
Enviado por
paparoka em Quarta, Outubro 27 @ 08:54:27 CDT
Ingredientes:
2 bananas muito maduras
180 gr de açúcar
1 colher de sobremesa de manteiga
1 pau de canela
1 chávena de chá de água
150 gr de queijo fresco ralado
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Modo de Preparação:
Descasque e corte as bananas em rodelas de cerca de 6 cm de grossura.
Junte a água, o açúcar, a canela, a manteiga e as bananas, numa panelinha. Leve ao lume, tapada, até que se forme uma calda espessa e as bananas estejam macias e coberta com caramelo.
Nessa altura, deite o queijo por cima e tape mais uns minutos para que este derreta sobre as bananas.
Sirva quente. |
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