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Batatinhas Chipolata
Enviado por
paparoka em Quarta, Novembro 03 @ 09:57:48 CST
Ingredientes:
1 kg de batatinhas
1 lata de salchichas cocktail
150 gr de bacon
1 lata de cogumelos pequena
500 gr de castanhas
Óleo para fritar
40 gr de manteiga
Sal e pimenta q.b.
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Modo de Preparação:
Descasque as batatinhas, frite-as em óleo bem quente e tempere-as de sal e pimenta.
Abra a lata de cogumelos e escorra-os. Abra a lata de salsichas e escorra-as.
Golpeie as castanhas e frite-as em óleo bem quente e retire-lhes a pele.
Retire o courato ao bacon e corte-o em cubos.
Num tacho, leve ao lume a manteiga com o bacon e deixe-o alourar.
Junte as batatinhas, as salsichas, as castanhas e os cogumelos. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar uns instantes |
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