 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
neste momento estão online 49 visitante(s) 1 utilizador(es).
Você ainda não é nosso utilizador. É grátis! Clique aqui
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Você ainda não tem uma conta? Pode criar uma aqui. Como utilizador registado, pode configurar o web site de acordo com as suas preferências, além de ter outras vantagens exclusivas.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bacalhau à Prior de Braga
Enviado por
paparoka em Quinta, Novembro 25 @ 09:39:23 CST
Ingredientes:
800 gr de bacalhau demolhado em postas
3 dentes de alho
1 folha de louro
Azeite q.b.
300 gr de cebol
Sal e pimenta q.b.
1 dl de vinho branco
1 kg de batatas
Óleo q.b.
1 ramo de salsa
|
|
Modo de Preparação:
Tempere o bacalhau, com os alhos laminados, a folha de louro e um fio de azeite.
Descasque as cebolas e corte-as em meias luas. Refogue-as em 2 dl de azeite quente e tempere com sal e pimenta. Regue com o vinho branco.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas não muito grossas. Frite-as em óleo bem quente e escorra-as sobre papel absorvente.
Core o bacalhau no azeite em que refogou a cebola.
Coloque o bacalhau numa travessa com a cebola por cima e ladeado pelas batatas. Polvilhe com salsa picada. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Classificação da receita
Pontuação Média: 5
Votos: 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Os comentários são propriedade de quem os escreveu. Não somos responsáveis pelo seu conteúdo. |
|
|
|
Os comentários não podem ser enviados por utilizadores anónimos. Por favor registe-se |
|
|
| |
ou usando o nosso
Klipfolio
.
PAPAROKA
Cozinheiros
Cozinha
Despensa
