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Ameixas Divinas
Enviado por
paparoka em Terça, Novembro 30 @ 22:00:00 CST
Ingredientes:
12 ameixas pretas secas
12 amêndoas sem pele
150 gr de farinha (massa) + 100 gr
2 ovos
1 dl de cerveja
100 gr de chocolate em barras, raspado
Óleo para fritar
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Modo de Preparação:
Descaroce as ameixas e recheie cada uma com uma amêndoa.
Numa tigela, prepare uma massa, misturando a farinha com os ovos e a cerveja.
Passe cada ameixa por farinha e em seguida mergulhe-as na massa.
Leve ao lume óleo, deixe aquecer demasiado.
Com a ajuda de um garfo, retire as ameixas da massa, uma a uma, e deixe-as escorrer bem.
Frite-as rapidamente no óleo.
Deixe-as arrefecer um pouco e passe-as pelo chocolate raspado.
Disponha-as num prato de serviço e polvilhe com o chocolate que sobrou. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 2
Votos: 2
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