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Arroz de Natal
Enviado por
paparoka em Quarta, Dezembro 08 @ 08:00:00 CST
Ingredientes:
25 ml de óleo de soja
60 gr de cebola picada
300 gr de arroz agulha
1 litro de água a ferver
80 gr de amêndoa sem pele, torrada e fatiada
250 gr de requeijão
Sal q.b.
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Modo de Preparação:
Coloque o óleo numa panela e leve ao lume para aquecer bem. Junte a cebola e refoge até que fique translúcida. Acrescente o arroz e tempere com sal a gosto, mexa bem até que o arroz fique completamente envolto. Adicione a água e deixe cozinhar, em lume médio, com a panela semi tapada, durante 15 minutos, ou até que o liquido se evapore.
Junte as amêndoas e o requeijão, misture com a ajuda de um garfo e deixe por mais 2 minutos com a panela tapada. Retire do lume e sirva em seguida. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 3
Votos: 2
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