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Padaria
Biscoitos do Pai Natal
Enviado por paparoka em Terça, Dezembro 21 @ 08:10:15 CST



Ingredientes:
150 gr de manteiga
5 colheres de sopa de açúcar
¼ de colher de chá de essência de baunilha
1 ¼ chávena de chá de farinha de trigo
6 colheres de sopa de farinha de milho fina
½ chávena de miolo de noz picado
2 colheres de sopa de geleia


Modo de Preparação:
Derreta a manteiga numa caçarola. Retire do lume e junte o açúcar e a essência de baunilha e misture. Peneire as farinhas para a caçarola. Misture os ingredientes até que estejam bem ligados.
Com a ajuda de uma colher de sopa, molde bolas e passe-as pelas nozes picadas. Disponha-as num tabuleiro de forno, untado. Faça uma cavidade no centro de cada biscoito e coloque um pouco de geleia.
Leve os biscoitos a cozer ao forno a 160ºC, durante 20 minutos, ou até que estejam dourados.



 
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