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Aneis de Maçãs Assados com Calda de Laranja ao Iogurte
Enviado por
paparoka em Terça, Fevereiro 15 @ 12:23:22 CST
Ingredientes:
3 maçãs vermelhas médias
1 colher de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de sumo de laranja
3 colheres de sopa de passas sem sementes
1 iogurte natural
2 colheres de sopa de geleia de laranja
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Modo de Preparação:
Lave as maçãs e retire as sementes com um descaroçador, deixando-as inteiras. Corte-as em rodelas grossas e disponha-as numa assadeira.
Numa tigela misture o açúcar, o sumo de laranja e a geleia de laranja. Regue as maçãs com esta mistura e salpique com as uvas passas.
Leve a assar em forno médio a 180ºC, durante 30 minutos, ou até que as maçãs fiquem macias.
Durante o cozimento, regue as maçãs de vez em quando com o molho.
Retire do forno, distribua os aneis de maçã em pratos individuais e sirva acompanhadas do iogurte natural. |
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