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Esparguete com Atum
Enviado por
paparoka em Quinta, Fevereiro 24 @ 09:07:34 CST
Ingredientes:
400 gr de esparguete
2 latas de atum
½ limão
1 dl de azeite
1 colher de sopa de orégãos
1 colher de sopa de alcaparras
Sal e pimenta q.b.
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Modo de Preparação:
Escorra o atum e parta-o em lascas.
Numa tigela misture o sumo do limão com um pouco de sal e pimenta. Adicion,e gota a gota, o aziete e mexa até obter um molho espesso e homogéneo.
Junte ao molho os orégãos e as alcaparras. Reserve.
Coza a massa al dente, em água ligeiramente salgada. Escorra e disponha-o num prato de serviço. Misture-lhe o atum e o molho.
Sirva a seguir. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 4.2
Votos: 5
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