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Carne
Arroz de Frango 3 Minutos
Enviado por paparoka em Segunda, Março 07 @ 07:52:46 CST



Ingredientes:
½ kg de frango cortado aos pedaços
2 dentes de alho picados
¼ chávena de chá de vinagre
2 folhas de louro
Sal q.b.
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola grande ralada
2 cubos de caldo de galinha
1 colher de sopa de colorau
2 chávenas de chá de arroz
1 pimento verde cortado em cubinhos
1 cenoura cortada em cubinhos
1 lata de milho verde
4 chávenas de chá de água a ferver


Modo de Preparação:
Tempere o frango com os alhos, o vinagre, o louro e o sal. Reserve.
Numa panela de pressão aqueça o óleo, refogue o frango e junte os demais ingredientes, sendo a água o ultimo ingrediente a adicionar.
Feche a panela, leve para o lume e assim que levantar fervura, abaixe o lume e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
Deixe repousar e abra a panela apenas após 20 minutos.
Sirva a seguir.



 
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