 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
neste momento estão online 20 visitante(s) 0 utilizador(es).
Você ainda não é nosso utilizador. É grátis! Clique aqui
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Você ainda não tem uma conta? Pode criar uma aqui. Como utilizador registado, pode configurar o web site de acordo com as suas preferências, além de ter outras vantagens exclusivas.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Penne com Beringela
Enviado por
paparoka em Domingo, Abril 03 @ 18:01:24 CDT
Ingredientes:
500 gr de penne
3 beringelas médias descascadas e em cubos
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
2 pimentos verdes picados
5 tomates sem pele e sem sementes picados
2 colheres de sopa de extracto de tomate
1 iogurte natural
Sal e pimenta a gosto
Queijo tipo parmesão ralado
|
|
Modo de Preparação:
Cozinhe as beringelas em água a ferver, sem deixar que fiquem muito macias, escorra e reserve.
Aqueça o azeite e refogue os alhos e os pimentos por alguns minutos. Junte o tomate e o extracto de tomate e cozinhe por três minutos.
Acrescente o iogurte e tempere com sal e pimenta. Deixe aquecer bem e junte as beringelas. Misture e retire.
Cozinhe a massa al dente em abundante água ligeiramente salgada. Escorra e tempere com a mistura de beringelas.
Polvilhe com o queijo ralado e sirva. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Classificação da receita
Pontuação Média: 4
Votos: 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Os comentários são propriedade de quem os escreveu. Não somos responsáveis pelo seu conteúdo. |
|
|
|
Os comentários não podem ser enviados por utilizadores anónimos. Por favor registe-se |
|
|
| |
ou usando o nosso
Klipfolio
.
PAPAROKA
Cozinheiros
Cozinha
Despensa
