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Esparguete com Nozes
Enviado por
paparoka em Domingo, Abril 03 @ 18:00:00 CDT
Ingredientes:
500 gr de esparguete
12 nozes descascadas moídas
120 gr de manteiga
1 chávena de chá de queijo parmesão ralado
4 gemas
Sal a gosto
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Modo de Preparação:
Bata bem a manteiga com as gemas. Junte o queijo, as nozes, sal e algumas colheres de água quente e misture bem.
Coza o esparguete al dente em abundante água temperada com sal, escorra-o e misture-o ainda quente ao creme de queijo, nozes e gemas. |
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