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Marisco
Camarões Aveludados
Enviado por paparoka em Quarta, Agosto 03 @ 05:00:00 CDT



Ingredientes:
800 gr de camarões selvagens
3 colheres de sopa de pão ralado
2,5 dl de natas
3 colheres de sopa de manteiga
1 raminho de salsa picada
Limão, sal fino e pimenta q.b.


Modo de Preparação:
Coza os camarões em água temperada com sal. Descasque-os mas reserve alguns, com cabeça, para enfeitar.
Misture as natas com a salsa picada, temperadas com gotas de limão, sal e pimenta. Mexa bem para evitar que o limão talhe as natas.
Envolva os camarões com este molho e coloque numa taça de ir ao forno.
À parte, derreta a manteiga e misture o pão ralado. Espalhe sobre os camarões, bem como as restantes natas e salsa e leve ao forno a tostar. Enfeite com os camarões inteiros.



 
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