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Atum à Espanhola
Enviado por
paparoka em Terça, Setembro 06 @ 05:33:02 CDT
Ingredientes:
1 posta de bife de atum
100 gr de polpa de tomate
1 cebola
1 dente de alho
Azeite q.b.
1 dl de natas
Sal e pimenta q.b.
Noz moscada q.b.
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Modo de Preparação:
Refogue a cebola às rodelas e o alho, picado, no azeite. Quando alourarem, deite o atum, procurando desfazê-lo. Deixe cozinhar um pouco e acrescente a polpa de tomate.
Cozinhe mais um pouco, temperando a gosto com sal, a noz moscada e pimenta.
Acrescente as natas e mexa para obter um preparado cremoso.
Deixe cozinhar uns 5 minutos. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 5
Votos: 1
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