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Sem Glúten

Pão de Forma

Enviado por paparoka em Quarta, Outubro 19 @ 07:06:01 CDT

Ingredientes:
1 ½ chávena de chá de creme de arroz
1 ½ chávena de chá de polvilho doce
2 colheres de sopa rasas de açúcar
1 envelope de fermento biológico instantâneo
1 colher de chá cheia de sal
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 1/3 de chávena de chá de leite
Óleo para pincelar

Modo de Preparação:
Numa tigela misture as farinhas, o açúcar, o fermento e o sal. Acrescente o ovo, o óleo, o vinagre e o leite e bata na batedeira por 3 minutos. Coloque a massa numa forma para pão, cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
Molde o pão (tipo pão de forma), pincele com o óleo (um detalhe que não deve ser esquecido nesta receita) e leve a assar em forno médio, 180ºC, pré-aquecido até dourar.
Se não for consumido em 24 horas, deve de ser fatiado e congelado.
Depois é só descongelar àa medida que vai consumindo.

Nota:
Não deixe de ver o nosso capítulo da enciclopédia sobre a Doença Celíaca.



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Re: Pão de Forma (Pontuação: 1)
por econom25 em Quarta, Outubro 03 @ 06:24:06 CDT
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Re: Pão de Forma (Pontuação: 1)
por econom25 em Quarta, Outubro 03 @ 06:25:17 CDT
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Re: Pão de Forma (Pontuação: 1)
por econom25 em Quarta, Outubro 03 @ 06:26:41 CDT
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Re: Pão de Forma (Pontuação: 1)
por econom25 em Quarta, Outubro 03 @ 06:33:01 CDT
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Re: Pão de Forma (Pontuação: 1)
por econom25 em Quarta, Outubro 03 @ 06:34:12 CDT
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Re: Pão de Forma (Pontuação: 1)
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