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Pão de Forma
Enviado por
paparoka em Quarta, Outubro 19 @ 07:06:01 CDT
Ingredientes:
1 ½ chávena de chá de creme de arroz
1 ½ chávena de chá de polvilho doce
2 colheres de sopa rasas de açúcar
1 envelope de fermento biológico instantâneo
1 colher de chá cheia de sal
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 1/3 de chávena de chá de leite
Óleo para pincelar
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Modo de Preparação:
Numa tigela misture as farinhas, o açúcar, o fermento e o sal. Acrescente o ovo, o óleo, o vinagre e o leite e bata na batedeira por 3 minutos. Coloque a massa numa forma para pão, cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
Molde o pão (tipo pão de forma), pincele com o óleo (um detalhe que não deve ser esquecido nesta receita) e leve a assar em forno médio, 180ºC, pré-aquecido até dourar.
Se não for consumido em 24 horas, deve de ser fatiado e congelado.
Depois é só descongelar àa medida que vai consumindo.
Nota:
Não deixe de ver o nosso capítulo da enciclopédia sobre a Doença Celíaca. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 2.5 Votos: 2

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