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Tarte Cremosa de Frango e Requeijão
Enviado por
paparoka em Quinta, Novembro 17 @ 07:17:56 CST
Ingredientes:
Massa:
1 ½ chávena de chá de azeite
1 ½ chávena de chá de leite
1 ½ chávena de chá de farinha de trigo
4 ovos
1 colher de chá de sal
½ chávena de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
2 peitos de frango desfiados e refogados
1 chávena de chá de tomate picado sem pele
1 chávena de chá de azeitonas picadas
1 chávena de chá de requeijão
Pão ralado q.b.
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Modo de Preparação:
Massa:
Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador. Adicione o fermento e mexa.
Recheio:
Refogue o frango com azeite, cebola, alho, colorau e sal. Acrescente o tomate e as azeitonas.
Montagem:
Unte a forma de tarte ou de aro amovÃvel com manteiga e pão ralado.
Cubra o fundo e as laterais com um pouco da massa, coloque o recheio por cima e depois cubra com uma camada de massa.
Por cima coloque o requeijão e pão ralado.
Leve a assar em forno pré aquecido a 200°C por 20 ou 30 minutos. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 5
Votos: 1
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