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Salada de Parafusos
Enviado por
paparoka em Quarta, Dezembro 14 @ 06:44:32 CST
Ingredientes:
250 gr de macarrão parafuso cozido em água e sal
2 cenouras raladas
? chávena de chá de ervilhas
8 folhas de alface lisa
5 azeitonas verdes picadas
2 tomates limpos, cortados em cubos
80 gr de presunto em cubos
Molho com maionese:
5 colheres de sopa de maionese light
1 colher de sopa de manjericão
Ou cheiro verde picado
Sal e pimenta branca q.b.
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Modo de Preparação:
Lave os vegetais.
Arrume as folhas de alface no fundo do prato.
Misture os outros ingredientes da salada e os do molho separadamente.
Junte tudo e mexa delicadamente.
Disponha sobre a alface e está pronta para servir.
Dica:
Pode substituir a maionese pelo requeijão light |
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