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Supremos à Parmegiana
Enviado por
paparoka em Sexta, Janeiro 06 @ 04:55:42 CST
Todos vão adorar!!
Ingredientes:
2 peitos ou quatro coxas de frango grandes e desossadas
1 colher de chá de sal
¼ de colher de café de pimenta branca
2 colheres de sopa de farinha de trigo
½ chávena de chá de óleo
2 colheres de sopa de ketchup
150 gr de queijo prato ou mozzarela em fatias
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Modo de Preparação:
Tempere a carne com sal e pimenta. Deixe-os assim durante meia hora.
De seguida, passe-os pela farinha de trigo e frite-os em óleo quente, dourando-os dos dois lados.
Escorra-os sobre papel absorvente e coloque-os num tabuleiro refractário.
Espalhe ketchup sobre os supremos e cubra-os com as fatias de queijo.
Leve o tabuleiro ao forno durante 5 ou 10 minutos para derreter o queijo.
Sirva a seguir. |
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Classificação da receita
Pontuação Média: 4
Votos: 1
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