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Brócolos ao Alho e Pimentão
Enviado por
paparoka em Sexta, Março 24 @ 12:16:09 CST
Diferente, simples e saboroso!
Ingredientes:
800 gr de brócolos
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de pimentão
2 dentes de alho
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Modo de Preparação:
Limpe os brócolos e deixe-os em raminhos grandes.
Retire a pele e corte os alhos em finas laminas.
Coza os brócolos em água a ferver temperada com sal. Uma vez cozidos passe-os por água fria corrente, com cuidado para não os desmanchar.
Numa frigideira, frite levemente os alhos no azeite. Quando estejam fritos, retire a frigideira do lume, junte o pimentão e salteie rapidamente os brócolos.
Sirva imediatamente. |
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RE: Bondizymusicuryc (Pontuação: 1)
por fizo16175 em Terça, Agosto 07 @ 10:29:10 CDT
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