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Pão com Passas

Enviado por paparoka em Sábado, Novembro 03 @ 12:49:13 CDT

Ciclo Normal

Ingredientes:
Para pães de 900 gramas
1 1/3 copo de água (320 ml)
1 ½ colher de sopa de margarina
1 ½ colher de chá de sal
4 colheres de sopa de açúcar
1 ½ colher de chá de canela em pó
4 copos de farinha de trigo especial (960 ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco
1 copo de passas de uva (esperar pelo bip)

Para pães de 600 gramas
1 copo de água (240 ml)
1 colher de sopa de margarina
1 ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
3 copos de farinha de trigo especial (720 ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco
1 copo de passas de uva (esperar pelo bip)

Modo de Preparação:

Retire a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicione todos os ingredientes na ordem acima excepto as passas de uva. Recoloque a forma de assar na Máquina de Pão. Selecione o tamanho do pão, a cor da côdea (casca) e o ciclo recomendado. Feche a tampa e pressione o botão Iniciar/Parar.
O bip da Máquina de Pão acciona-se aproximadamente 40 minutos depois de ligada. Depois de accionado o bip, abra a tampa, adicione as passas de uva e feche a tampa novamente. A Máquina de Pão continuará o processo de preparação do pão.



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