Ingredientes:
Massa:
1 pacote de biscoitos de aveia e mel
100 gr de manteiga

Recheio:
1 ricota
1 chávena de chá de cereais
1 iogurte natural
1 lata de leite condensado

Modo de Preparação:
Massa:
Bata os biscoitos no copo liquidificador.
Despeje-os numa tigela e incorpore a manteiga com as pontas dos dedos.
Forre o fundo de uma forma de aro amovível , pressionando e nivelando bem. Reserve.

Recheio:
Bata a ricota na batedeira, junte o leite condensado em fio até ficar cremoso. Junte o iogurte e a cereais e despeje sobre o fundo da torta reservada.

Leve ao forno pré aquecido (180ºC) por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e, quando arrefecer, leve a frigorífico por cerca de 4 horas.


Dica:
Oscheesecakes costumam ser muito compactos, motivo pelo qual se aconselha a cortá-los com uma faca previamente mergulhada em água quente e posteriormente seca, entre cada fatia.