Ingredientes:
250 gr de margarina derretida
4 ovos
1 colher de chá de fermento
Raspa de 1 limão
1 kg de farinha
1 chávena de leite
100 gr de coco
50 gr de açúcar

Modo de Preparação:
Numa taça junte o açúcar com os ovos até ficarem cremoso. Depois junte, aos poucos, todos os outros ingredientes alternando os líquidos com os sólidos. A massa no final fica grossa e tem que se tender com as mãos.
É nesta altura que os nossos pequenotes gostam de entrar em cena pois como esta massa se pode manusear como a plasticina os bolinhos podem ter o feitio que se lhes quiser dar.