Modo de Preparação:
Numa frigideira, refogue com o azeite a cebola
picada, seguidamente, introduza o alho e a salsa picadinhos e por último
o atum escorrido e partido. Deixe refogar ligeiramente. Junte o molho
de tomate. Tempere com sal e pimenta e deixe cozer em lume brando durante
uns minutos.
À parte, coza a massaal dente em abundante água
a ferver, ligeiramente salgada, mexendo-a de vez em quando durante a cozedura.
Quando estiver pronta escorra-a rapidamente e deite-a numa travessa condimentando-a
com o molho preparado.
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