Modo
de Preparação:
Numa tigela, misture a água, as raspas de laranja, os tomilhos, os coentros, os alhos e o alecrim, tampe e leve ao microondas durante 2 minutos em potência média para aquecer. Retire, junte a salsa e o cebolinho e misture. Coloque os filetes de peixe num pirex, com o lado mais espesso para fora. Espalhe por cima a mistura de ervas e cubra com papel vegetal. Leve ao microondas durante 6 a 7 minutos em potência máxima para cozinhar. Deixe descansar durante 4 minutos antes de servir.
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