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Biscoitos de Batata Doce
Enviado por
paparoka em Terça, Outubro 19 @ 08:34:47 CDT
Ingredientes:
4 colheres de sopa de manteiga derretida
2/3 chávena de chá de leite
¾ chávena de chá de batata doce cozida e amassada
1 ¼ chávena de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar
½ colher de café de sal
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Modo de Preparação:
Junte a margarina, o leite e a batata doce, misturando tudo muito bem. Adicione os ingredientes secos e peneirados e misturados. Misture bem, faça com que a massa fique maleável.
Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo e abra a massa com a palma da mão, na espessura de 1cm. Corte em rodelas e leve ao forno à temperatura máxima, num tabuleiro untado com margarina. Deixe aproximadamente, 20 minutos ou até que dourem.
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Classificação da receita
Pontuação Média: 4.66
Votos: 3
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