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Arroz de Espinafres
Enviado por
paparoka em Terça, Outubro 19 @ 09:12:21 CDT
Ingredientes:
2 cubos de caldo de galinha
6 chávenas de chá de água a ferver
2 chávenas de chá de arroz
1 molhe de espinafres, só as folhas picadas
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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Modo de Preparação:
Numa panela, junte os caldos de galinha dissolvidos na água a ferver o arroz. Cozinhe em lume baixo durante 20 minutos, com a panela parcialmente tapada.
Na metade do tempo de cozimento, acrescente os espinafres, a manteiga e o queijo ralado.
Depois de cozido, apague o lume e deixe descansar durante 10 minutos com a panela tapada. Sirva a seguir. |
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