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Bolinhas de Legumes

Publicado a 06 Dezembro 2007 por Carla Rocha

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Bolinhas de Legumes
Autor: 
Tipo de Receita: Sirva com
 
Ingredientes
  • 2 courgettes
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 4 colheres de sopa de pão ralado
  • 2 ovos batidos
  • Sal
  • Colher de chá de caril.
Instruções
  1. Rale as courgettes e as cenouras.
  2. Frite as cebolas, finamente picada.
  3. Junte todos os ingredientes, misture e deixe escorrer bem.
  4. Molde bolinhas, passe por pão ralado e frite em óleo abundante.
  5. Sirva de seguida.






http://www.paparoka.com/bolinhas-de-legumes/

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