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Compota de Uvas

Publicado a 23 Setembro 2005 por Carla Rocha

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Compota de Uvas
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 1 kg de uvas verdes
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 5 aniz estrelados
Instruções
  1. Retire as uvas do cacho, lave-as, coloque numa panela e junte o açúcar e o aniz estrelado.
  2. Tape a panela, leve ao lume baixo e cozinhe por 15 minutos, ou até que as uvas fiquem macias e com uma calda encorpada.
  3. Retire do lume.
  4. Assim que amornar, coloque numa compoteira e leve para gelar.
Notas
Experimente esta deliciosa compota acompanhada com queijo fresco, ou qualquer outro queijo branco.






http://www.paparoka.com/compota-de-uvas/

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