A ceia de natal envolve muitas tradições familiares. Algumas famílias têm as suas próprias receitas "secretas", outras comem apenas os pratos natalícios tradicionais, como peru ou bacalhau. Cada país tem em a sua ceia de natal com algumas peculiaridades. Os russos, por exemplo, evitam a carne e os Jamaicanos usam e abusam das ervilhas nas suas receitas. Na Alemanha come-se carne de porco. Pratos tradicionais de tempero forte também são muito comuns durante a ceia de natal. Na Austrália, onde as festividades natalícias acontecem durante o verão, as pessoas costumam fazer a ceia de natal em praias. Na África do Sul, outro país que comemora o natal durante o verão, é costume fazer a ceia de natal em mesas colocadas do lado de fora das casas. A ceia de natal portuguesa incorporou várias receitas locais como as rabanadas e o bacalhau cozido com todos. O Paparoka.com preparou uma selecção de receitas deliciosas, para que possa escolher o Menu da sua ceia de Natal: Entradas Sopas Peixe Carne Acompanhamentos Doces Bebidas

Copyright por PAPAROKA.COM - O seu site de cozinha Todos os direitos reservados.

Publicado em: 2004-11-03 (42892 leituras)