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Costelinhas ao Mel

Publicado a 17 Janeiro 2005 por Carla Rocha

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Costelinhas ao Mel
Autor: 
Tipo de Receita: Carne
 
Ingredientes
  • 1 ½ kg de costelinha de porco
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 4 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta q.b.
Instruções
  1. Se as tiras de costelinhas não vierem logo separadas, separe-as.
  2. Tempere-as com sal e pimenta.
  3. Coloque-as num pirex, cubra com papel de alumínio e leve ao forno durante 5 minutos.
  4. Misture os restantes ingredientes e pincele as costelinhas.
  5. Asse por mais 5 minutos e pincele novamente.
  6. Repita esta operação mais 4 vezes.
  7. Sirva as costelinhas bem quentes.






http://www.paparoka.com/costelinhas-ao-mel/

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