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Costoletas de Borrego ao Caril

Publicado a 07 Junho 2004 por Carla Rocha

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Costoletas de Borrego ao Caril
Autor: 
Tipo de Receita: Carne
 
Ingredientes
  • 12 costeletas de borrego
  • 2 iogurtes naturais
  • 1 colher de café de caril
  • Sal e pimenta q.b.
  • Alho em pó
  • 1 banana
  • Sumo de limão
  • 2 tomates
Instruções
  1. Misture os iogurtes naturais com o caril e tempere com sal e pimenta.
  2. Descasque a maçã e a banana, corte-as em bocados e regue com sumo de limão.
  3. Misture com o tomate cortado em cubos e coloque numa taça.
  4. Tempere as costeletas de borrego com sal, pimenta e alho em pó.
  5. Frite-as muito bem de ambos os lados em óleo quente.
  6. Sirva com o molho e a fruta com o tomate à parte e acompanhe com arroz branco.






http://www.paparoka.com/costoletas-de-borrego-ao-caril/

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