Esparguete ao Molho de Limão
Autor: Carla Rocha
Tipo de Receita: Massas
Ingredientes
- 350 gr de esparguete
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 pitada de paprika
- Sal e pimenta q.b.
Instruções
- Numa tigela bata o sumo de limão com o azeite.
- Junte a salsa e o manjericão e tempere com sal, pimenta e paprika.
- Coza o esparguete al dente em abundante água temperada com sal.
- Tempere com o molho e sirva imediatamente.
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