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Frango com Creme de Cogumelos e Requeijão

Publicado a 21 Setembro 2005 por Carla Rocha

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Frango com Creme de Cogumelos e Requeijão
Autor: 
Tipo de Receita: Carne
 
Ingredientes
  • 1 kg de bifinhos de frango
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
  • 1 requeijão
  • Sal q.b.
Instruções
  1. Tempere os bifinhos de frango com os alhos, sal, e o molho inglês.
  2. Leve-os ao frigorífico para marinar durante 2 horas.
  3. Numa panela, derreta a margarina e refogue o frango com os cogumelos e as azeitonas, até dourarem.
  4. Num pirex, coloque metade do requeijão picado, acrescente o frango refogado e coloque o restante requeijão em cima.
  5. Leve a forno, pré aquecido, a uma temperatura média de 180ºC, durante 5 minutos.
  6. Retire e sirva de seguida.






http://www.paparoka.com/frango-com-creme-de-cogumelos-e-requeij%C3%A3o/

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