Hambúrgeres no Forno
Autor: Carla Rocha
Tipo de Receita: Carne
Ingredientes
- 500 gr de carne moída
- 1 cebola (média) picada
- ½ chávena de chá de leite
- 1 colher de sopa de cebolinho verde picada
- 1 fatia de pão de forma cortado em cubinhos
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- ½ colher de chá de sal
Instruções
- Deixe a fatia de pão de molho no leite morno e reserve.
- Numa vasilha, junte todos os ingredientes mais o pão já amolecido no leite.
- Misture e faça quatro hambúrgueres.
- Ponha-os numa forma refractária untada e leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos.
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