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Maçãs Assadas e Nevadas

Publicado a 14 Dezembro 2005 por Carla Rocha

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Maçãs Assadas e Nevadas
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 6 maçãs descascadas e descaroçadas
  • 6 colheres de café de margarina
  • 6 claras geladas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
Instruções
  1. Coloque as maçãs na assadeira e, dentro da cavidade de cada uma, a margarina correspondente (uma colher de café por maçã).
  2. Asse em forno pré aquecido a 180º C até que fiquem macias, porque o tempo, depende da maturação das frutas.
  3. Retire do forno.
  4. Bata as claras em castelo na batedeira e adicione o açúcar, batendo sempre.
  5. Cubra as maçãs com as claras e leve ao forno novamente até dourar o suspiro.
  6. Sirva imediatamente.






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