Categorias | Molhos, Receitas

Tags |

Maionese sem Ovos

Publicado a 14 Janeiro 2005 por Carla Rocha

Sem Imagem

Maionese sem Ovos
Autor: 
Tipo de Receita: Molhos
 
Ingredientes
  • 1 batata descascada e cozida
  • 1 cenoura descascada e cozida
  • 1 chávena de chá de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ chávena de chá de óleo de girassol (+/-)
Instruções
  1. Pique os legumes, e coloque-os no copo liquidificador.
  2. Adicione o leite, o limão, o vinagre e o sal.
  3. Bata bem e vá acrescentando o óleo em fio, sem parar de bater, até obter a consistência de maionese.
  4. Utilize.






http://www.paparoka.com/maionese-sem-ovos/

Deixe o seu comentário

Pontuação de esta receita: