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Marmelos ao Moscatel

Publicado a 01 Novembro 2004 por Carla Rocha

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Marmelos ao Moscatel
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 4 marmelos
  • 150 gr de açúcar
  • 40 gr de manteiga
  • 1 copo de moscatel
Instruções
  1. Corte os marmelos pela metade e retire-lhes as pevides, com cuidado para não partir a fruta.
  2. Unte cada metade com manteiga, polvilhe com açúcar e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno.
  3. Leve a assar ao forno, pré aquecido a 180ºC.
  4. A meio do cozimento, quando a polpa comece a estar macia, regue os marmelos com o moscatel, e volte ao forno para que terminem de cozinhar.
  5. Sirva mornos.






http://www.paparoka.com/marmelos-ao-moscatel/

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