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Massa Caseira

Publicado a 03 Novembro 2007 por Carla Rocha

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Massa Caseira
Autor: 
Tipo de Receita: Massas
 
Ciclo Massa
Ingredientes
  • 2 copos de farinha de trigo especial
  • 1 copo de farinha de semolina
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ⅞ copo de água
Instruções
  1. Retire a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicione todos os ingredientes na ordem acima.
  2. Recoloque a forma de assar na Máquina de Pão.
  3. Seleccione o ciclo recomendado.
  4. Feche a tampa e pressionar o botão Iniciar/Parar.
  5. Quando a massa estiver pronta, retire da forma de assar e coloque sobre uma superfície lisa coberta com uma fina camada de farinha de trigo.
  6. Esticar a massa e cortar em tiras finas.
  7. Cozinhe as tiras em água a ferver de 10 a 15 minutos.






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