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Molho de Maçã

Publicado a 04 Agosto 2005 por Carla Rocha

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Molho de Maçã
Autor: 
Tipo de Receita: Molhos
 
Excelente molho para usar em carnes assadas!
Ingredientes
  • 400 gr de maçãs
  • 30 gr de manteiga
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Água e sal q.b.
Instruções
  1. Descasque as maçãs, corte em pedaços e tire-lhes as sementes.
  2. Deite-as num tacho com algumas colheres de água e leve ao lume com uma pitada de sal, deixando ferver em lume brando até que estejam cozidas.
  3. Passe pelo o passe-vite, tempere com o açúcar e a manteiga e bata para ligar.
  4. Sirva quente.






http://www.paparoka.com/molho-de-ma%C3%A7%C3%A3/

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