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Mousse de Chocolate Rápida

Publicado a 01 Março 2005 por Carla Rocha

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Mousse de Chocolate Rápida
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 125 gr de chocolate meio amargo picado
  • 3 claras
  • 1 gema
Instruções
  1. Coloque o chocolate num refractário e derreta-o em banho-maria.
  2. Acrescente a gema, misture bem e, de seguida, incorpore delicadamente as claras batidas em castelo firme.
  3. Distribua a mistura por 4 taças e leve-as ao frigorífico por 2 horas.






http://www.paparoka.com/mousse-de-chocolate-r%C3%A1pida/

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