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Palmiers de Azeitonas

Publicado a 21 Novembro 2007 por Carla Rocha

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Palmiers de Azeitonas
Autor: 
Tipo de Receita: Aperitivos
 
Ingredientes
  • 400 gr de massa folhada
  • 100 gr de azeitonas pretas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de orégãos
  • 1 ramo de salsa picada
Instruções
  1. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente.
  2. Pique as azeitonas e junte-lhes o azeite, o alho, os oregãos e a salsa.
  3. Estique a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha.
  4. Polvilhe-a com as azeitonas, enrole as extremidades até uni-las e corte rodelas finas, com cerca de meio centímetro aproximadamente.
  5. Unte um tabuleiro com manteiga, polvilhe-o de farinha e disponha as rodelas de massa.
  6. Leve ao forno a 180ºC e, assim que estiverem dourados, vire-os para alourarem do lado contrário.
  7. Retire-os e sirva-os mornos ou frios.






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