Queques de Manga Laranja e Chocolate

Publicado a 13 Fevereiro 2014 por Carla Rocha

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Queques de Manga Laranja e Chocolate
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O sabor destes Queques pode ser adaptado ao sabor do sumo que mais lhe agradar! Atreva-se a faça o seu próprio sabor!
Ingredientes
  • 400 g de açúcar
  • 200 g de chocolate partido em bocados pequenos
  • 3 ovos tamanho XL
  • 200 ml de sumo Manga Laranja
  • 250 ml de óleo
  • 500 g de farinha sem fermento (tipo 55)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Prepare um tabuleiro de forno, disponha dentro forminhas pequenas e forre cada forma com papel frisado para queques/cupcakes.
  3. Na taça da batedeira, misture o açúcar com a farinha.
  4. Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
  5. Junte o sumo e o óleo e misture bem.
  6. Junte o fermento à farinha e adicione à massa.
  7. Deite uma porção de massa em cada forma, de forma que fiquem ¾ cheias.
  8. Leve a cozer ao forno, aproximadamente 30 minutos.
  9. Retire e deixe arrefecer.

A reportagem fotográfica completa da execução da receita está aqui.






http://www.paparoka.com/queques-de-manga-laranja-e-chocolate/

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