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Raivas

Publicado a 29 Novembro 2004 por Carla Rocha

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Raivas
Autor: 
Tipo de Receita: Padaria
 
Ingredientes
  • 100 gr de açúcar
  • 75 gr de manteiga
  • 3 ovos
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de café de canela
Instruções
  1. Misture o açúcar com manteiga e bata muito bem até que o açúcar se dissolva por completo.
  2. Junte os ovos, um a um, misturando, e finalmente a farinha previamente peneirada com canela.
  3. Molde a massa com ajuda da farinha em rolinhos muito finos.
  4. Com estes rolinhos desenha-se, sobre um tabuleiro untado e polvilhado com farinha, uns biscoitos de forma irregular.
  5. Leve a cozer em forno moderadamente quente.






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