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Salada de Frutas Flamejadas com Iogurte

Publicado a 04 Agosto 2005 por Carla Rocha

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Salada de Frutas Flamejadas com Iogurte
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 1 manga
  • 2 pêras
  • 12 bagos de uva
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • ½ chávena de chá de conhaque
  • Cravinho q.b.
  • 1 iogurte líquido com polpa de morango
Instruções
  1. Numa frigideira, aqueça a manteiga, junte a manga e a pêra, cortadas em fatias pequenas, e as uvas.
  2. Polvilhe com o açúcar e deixe em lume brando durante 12 minutos.
  3. Vá mexendo delicadamente com um garfo.
  4. Acrescente o conhaque e o cravo.
  5. Ateie fogo para flamejar, retire, espalhe o iogurte e sirva.






http://www.paparoka.com/salada-de-frutas-flamejadas-com-iogurte/

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