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Salada de Natal

Publicado a 12 Dezembro 2005 por Carla Rocha

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Salada de Natal
Autor: 
Tipo de Receita: Sirva com
 
Ingredientes
  • 1 escarola
  • 1 romã
  • 1 maçã
  • Uvas passas e pinhões q.b.
  • 1 pitada de pimenta branca moída
  • Sal q.b.
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
Instruções
  1. Lave, corte a escorola, ponha-a sobre um apanho seco e sacuda-a Retire os bagos à romã.
  2. Descasque o corte a maçã em cubos.
  3. Numa saladeira deite a escarla, os bagos de romã, os cubos de maçã e, junte passas e pinhões a seu gosto.
  4. Bata bem o vinagre com o azeite e tempere com sal e pimenta.
  5. Deite o tempero sobre a salada e sirva.






http://www.paparoka.com/salada-de-natal/

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