Categorias | Receitas, Sirva com

Tags |

Salada Fresca

Publicado a 07 Junho 2004 por Carla Rocha

Sem Imagem

Salada Fresca
Autor: 
Tipo de Receita: Aperitivos
 
Ingredientes
  • 1 alface
  • 1 tomate pouco maduro
  • 1 fatia de fiambre com cerca de 100 gr
  • 2 fatias de queijo flamengo com 1 cm de altura
  • 200 gr de miolo de camarão cozido
  • 200 gr de cogumelos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 rodelas de ananás
  • 2 ovos cozidos
  • 1 dl de maionese
  • 1 iogurte natural
  • Sal e pimenta q.b.
Instruções
  1. Lave, enxugue e ripe as folhas de alface, deite numa saladeira e junte os camarões e o ananás em pedacinhos.
  2. Corte o tomate, o fiambre e o queijo em cubinhos e deite na saladeira.
  3. Corte os cogumelos em fatias, salteie no azeite e junte à salada.
  4. Misture a maionese com o iogurte natural, tempere com sal e pimenta e deite sobre a salada.
  5. Enfeite com os ovos cozidos em rodelas.






http://www.paparoka.com/salada-fresca/

Deixe o seu comentário

Pontuação de esta receita: