Curiosidade Cada espécie de pimenta tem seu grau de ardume, que é medido numa escala de 1 a 10. oA pimenta Chili é das que têm maior grau de ardume. Utilizar azeite ou óleo nas conservas de pimenta, chega a triplicar o ardume. Esta Dica veio de PAPAROKA.COM - O seu site de cozinha http://www.paparoka.com O link desta Dica é: http://www.paparoka.com/modules.php?name=Sections&op=viewarticle&artid=52