Sumo de Morango e Melancia
Autor: Carla Rocha
Tipo de Receita: Bebidas
Excelente bebida para quem gosta de estar em forma!
Ingredientes
- 100 gr de morangos
- 100 gr de melancia
- ¼ de colher de chá de gengibre recém ralado ou 2 pitadas de canela
- ½ limão
- Adoçante liquido q.b.
- 4 cubinhos de gelo
Instruções
- Lave, limpe e passe os morangos pelo liquidificador.
- Retire as pevides à melancia (as maiores).
- No copo do liquidificador, junte aos morangos, a polpa da melancia, o gengibre ou a canela e 400 ml de água mineral.
- Bata com força, apenas uma vez.
- Lave metade do limão e corte 2 rodelas finas.
- Reserve.
- Rale um pouco da restante casca e esprema cerca de 2 a 3 colheres de chá de sumo.
- Tempere o sumo com a casca e o sumo de limão e 3 a 4 gotas de adoçante, até obter um sabor doce e frutado.
- Coloque os cubos de gelo em dois copos largos e deite a bebida dentro.
- Coloque uma rodela de limão no bordo de cada copa.
- Sirva imediatamente.
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