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Tarte de Chila ou Gila

Publicado a 04 Abril 2005 por Carla Rocha

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Tarte de Chila ou Gila
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 2 colher de sopa açúcar
  • 1 chávena de chá açúcar
  • 1 ½ chávena de chá farinha de trigo
  • 3 pêras
  • 2 colheres de sopa canela em pó
  • 150 gr de miolo de nozes
  • 100 gr margarina
  • 1 frasco doce de chila
  • 3 ovos
Instruções
  1. Unte uma forma redonda sem buraco com margarina, forre-a de papel vegetal e volte a untar com margarina.
  2. Corte as pêras (não podem ser maduras) em pedaços e espalhe-os no fundo da forma.
  3. A seguir polvilhe com canela em pó, por cima coloque uma camada de nozes partidas aos bocados, seguida de uma camada de doce de chila de preferência feito em casa.
  4. À parte misture a farinha com o açúcar, e deite por cima da chila fazendo uma camada uniforme.
  5. Derreta a margarina e deite em cima da farinha misturada com o açúcar.
  6. Bata os ovos inteiros com 2 colheres de sopa de açúcar, em gemada e deite por cima da margarina.
  7. Leve a cozer em forno pré aquecido a 170º C, mais ou menos por 45 minutos.






http://www.paparoka.com/tarte-de-chila-ou-gila/

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